Плов восточный с барбарисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Москаленко🏃♂️
Обожаю плов, готовится на раз а съедается на два👍
Ингредиенты
- баранины 1 кг
- лука 4 гол.
- моркови 4
- соль, перец
- Масло растительное 200 мл
- Рис 500 г
- барбариса 1 пак.
- чеснока 4 дол.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баранину порезать, мелко нарезать лук и натереть морковь
2
В казане разогреть масло, добавить лук,обжарить. Добавить морковь, пассеровать15 м. Добавить мясо,обжарить, посолить, поперчить,рис промыть и смешать с овощами и мясом.
3
Добавить кипяч. гор. воды чтобы уровень был выше на 2 см. ысыпать барбарис. Варить, не накрывая 20 м, затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 20 м.За 5 м до готовности нагрести рис горкой и углубить 4 дольки чеснока
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871502
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!