1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гуляш с шампиньонами 🥩
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дария
#говядина #одинрецептоднодерево #гуляш #ужин
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
157
0 %
16 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
7 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
47 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говядины 500 г
- Шампиньонов 250 г
- Луковица 1
- Муки 1 ст. л.
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Бульон говяжий
- Зелень
- Специи
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Шампиньоны режем дольками, Мясо небольшими кусочками на «1 укус», лук полукольцами
2
Обжариваем грибы на среднем огне, пока не испарится выделившийся сок.
3
Мясо обжариваем на сильном !огне до золотистой корочки, добавляем лук и на среднем огне готовим до прозрачности лука. Далее добавляем муку и быстро перемешиваем.
4
Добавляем томатную пасту и специи (у меня петрушка и специальные специи для говядины),солим. Вливаем бульон, жидкость должна почти полностью покрывать Мясо. Тушим под крышкой на небольшом огне до мягкости мяса, у меня заняло примерно 45 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921129
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
