Десерт Торт

Торт "Баунти"

Name: Торт "Баунти"
Ingredients: Бисквит:; яиц; сахара; муки; какао; разрыхлителя; Кокосовая начинка:; сахара; молока; сливочного масла; кокосовой стружки; Глазурь:; молока; какао; сгущенки; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Это НЕ ТОРТ! А просто НАСЛАЖДЕНИЕ Пропитанные коржи, кокосовая начинка, как в...

Ингредиенты

Бисквит:
яиц 5
сахара 200 гр
муки 200 гр
какао 3 ст.л
разрыхлителя 1 ч.л
Кокосовая начинка:
сахара 150 гр
молока 250 мл
сливочного масла 150 гр
кокосовой стружки 200 гр
Глазурь:
молока 100 мл
какао 3 ст.л
сгущенки 3 ст.л
сливочного масла 20 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца взбить с сахаром до бела минут 10-15. Муку перемешать с какао и разрыхлителем. Просеять и по чуть-чуть добавлять в яичную смесь каждый раз хорошо перемешивая! Можете перемешивать миксером. Форму смазать сливочным маслом и выпекать 30-35 минут при 180 гр.

После остывания разрезать корж пополам.

Кокосовая начинка. Сливочное масло перемешать с сахаром и молоком. Вскипятить. Добавить кокосовую стружку, убавить огонь и варить помешивая 15 минут.

Она станет густой как на фото.

Каждый корж пропитываем молоком. В середину добавляем кокосовую начинку. Сверху накрываем бисквитом и очень хорошо пропитываем. Нижний пропитываем слегка, так как кокосовая начинка его хорошо пропитает, а верхний пропитываем хорошо.

Готовим глазурь. Все перемешать и вскипятить, но не переусердствуйте, может сгореть! P.S А можете просто растопить шоколад вместе с молоком(молока добавляйте совсем немного).

Поливаем глазурью торт, украшаем и отправляем в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!!!