Обед Суп

Сырный суп с шампиньонами

Name: Сырный суп с шампиньонами
Ingredients: Картофель; Лук; Морковь; Шампиньоны; Вода; Плавленый сырок; Сливки по желанию; чеснока по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Леся🌳✈

Это невероятно вкусный, нежный, ароматный и простой в приготовлении суп....

Ингредиенты

Картофель 3 шт

Лук 1 шт

Морковь 1 шт

Шампиньоны 200 гр

Вода 5 стаканов

Плавленый сырок 200 гр

Сливки по желанию 200 гр

чеснока по желанию 1 зубчик

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовление: Мелко нарезанный лук, морковь и чеснок слегка обжариваем на оливковом масле. добавляем нарезанные шампиньоны и тушим ещё минут 5. Добавляем нарезанный кубиками картофель, заливаем водой. как закипит солим и перчим. когда картофель готов добавляем плавленый сыр и помешиваем до растворения сыра.

Пробуем, если все нравится то ваш суп готов. А если хотелось бы более сливочный вкус то добавьте сливки, доведите до кипения и выключите огонь. Готово. Украсьте петрушкой или укропом. Приятного аппетита.

...