Морковно-Яблочный торт пп

Name: Морковно-Яблочный торт пп
Ingredients: яйца; меда; овсяной муки; моркови; яблок без кожицы и сердцевины; разрыхлителя; соли; Корица, мускатный орех; Цедра с половины апельсина; апельсинового сока; Крем:; мягкого творога; мёда; Цедра половины апельсина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория🌳

Если вы придерживаетесь #пп даже в праздники, то этот торт как раз то, что нужно для...

Ингредиенты

яйца 4

меда 4 ст л

овсяной муки 200 гр

моркови 200 гр

яблок без кожицы и сердцевины 400 гр

разрыхлителя 10 гр

соли Щепотка

Корица, мускатный орех

Цедра с половины апельсина

апельсинового сока 2-3 ч л

Крем:

мягкого творога 510 гр

мёда 3 ст л

Цедра половины апельсина

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помыть, почистить яблоки и морковь. Натереть яблоки на крупной терке, морковь на мелкой. Снять цедру с апельсина, половину добавить в яблоки с морковью.

Взбить яйца, соль и 4 ст л мёда. Затем соединить яичную смесь с яблочноморковной. Добавить муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех, и 2-3 чл апельсинового сока. Перемешать.

2 способа выпекания коржей. В микроволновке: берём тарелку и смазываем её растительным маслом. Выкладываем тесто толщиной 0,5 см и отправляем в микроволновку на 4-5 минут. В духовке: на силиконовый коврик или пергамент выкладываем тесто любой формы(круг, квадрат). И ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.

Даём время коржам остыть. Из данного кол-ва ингредиентов у меня получилось 4 коржа диаметром 18см. Делаем крем. Взбиваем блендером мягкий творог, мёд, цедру.

Формируем торт. Каждый корж промазываем кремом. Когда торт покрыли кремом. Даём ему постоять в холодильнике 1-2 часа. Украшаем по желанию. У меня цветной кокос.