
Имбирные печенки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#новогодняявыпечка #календарь #застолье
Ингредиенты
- муки 200 г
- мягкого сливочного масла 100 г
- яйцо 1
- меда 3 ч.л
- сахара 100 г
- соды 1.5 ч.л
- молотого имбиря 2 ч.л
- кордамона 1 ч.л
- корицы 1 ч.л
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мед растворить на водяной бане. Масло взбить с сахаром. Соединить масло с охлажденным мёдом. Добавить яйцо, все взбить венчиком.
2
Отдельно смешать все сухие ингредиенты. Просеять их в яично-масляную смесь. Замесить мягкое тесто. Завернуть в плёнку. Выдержать 2-3 часа в холодильнике.
3
Тесто разделить на 4 части. Раскатать тесто 5 мм, вырезать печенки, аккуратно переложить на пергамент. Выпекать при 170 С 7-10 минут.
4
Охлажденное печенье украсить глазурью. Смешать 1 яичный белок, 1 ч.л лим. кислоты и 180 г сахарной пудры.



4.831824
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями