Простосольная селёдка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий 🌳
Простейший способ засолки селёдки.
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Сельдь свежая, крупная 2 шт
- соли 1 чайная ложка
- сахарного песка 1 чайная ложка
- масла 3 столовые ложки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Рыбу чистим, удаляем внутренности (отдельно складываем молоки и икру для дальнейшего использования), промываем, убираем черную пленка из желудка, удаляем хребет и голову. Разбираем на крупные куски.
2
Солим и сахарим селёдку вместе с икрой и молоками в большой миске. Режем произвольными кусками и помещаем в миску для засолки, заливаем маслом и ставим под гнет.
3
Ставим селёдку в холодильник минимум на 12 часов. Готово. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82085
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!