
Домашняя индейка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maria
#одинрецептоднодерево
Ингредиенты
- Индейка 10 кг
- Лимон 1 шт
- Апелсин 1 шт
- соль 100 гр
- Паприка 1 чайна ложка
- Яблоки 3 шт
- Тимьян 1/4 чайной ложки
- Мята 1/4 чайной ложки
- Розмарин 1/4 чайной ложки
- Кориандр 1/4 чайной ложки
- Орегано 1/4 чайной ложки
- растительное масло 3 ст ложки
- Перец
- Сметаны 3 ст ложки
- горчицы 1 ст ложки
- чеснока 5 зуб
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Апельсин,пропускаем через блендер и добавляем все специй перемешиваем.
2
Берём индюк и стараемся отделить кожицу от мяса аккуратно чтобы не рвать и между кожицы и мясо мажем маринадом и сверху тоже и в нутрии оставляем на 2 часа.
3
Через 2 часа,режем на 4 части яблоки,лимон,апельсин все ложем в нутрии.
4
Ложем в противень индюк и 300 мил воды в противень наливаем и закрываем фольгой с всех сторон и ставим в духовку на 2 часа 180 с через 2 часа убираем фольгу и поливаем хорошо и ставим ещё на 20 минут!



4.96816
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями