Соус - хрен для языка
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
#застолье
Ингредиенты
- бульона, в котором варился язык 200 мл
- сливок для соуса 100 мл
- муки 1 ст л
- сливочного масла 50 гр
- хрена белого 2-3 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Обжариваем на половине масла муку в сковороде. Немного, до лёгкой золотистости. Вливаем бульон и, сразу же, сливки. Сливки должны быть тёплыми. Варим, постоянно помешивая 5-10 минут, в зависимости от того какой густоты соус хотите получить. Затем добавляем в соус оставшееся масло и хрен, соль и перец. Прогреваем пару минут и снимаем с огня. Остужаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98629
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!