Морковный торт

Name: Морковный торт
Yield: 2
Ingredients: Моркови; Муки цельнозерновой; Масла растительного; Сахара тростникового; Кокосовой стружки; Изюма; Корицы; Грецких орехов; Мускатного ореха; Гвоздики молотой; Кардамона молотого; Соды; Разрыхлителя; Кокосового молока (можно воды); Яйца; Крем:; Сливочного масла; Сливочного сыра; Сахарная пудра по вкусу; Лимонного сока; Ванильной эссенции

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Белова

#ОдинРецептОдноДерево

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

7 г

*0 %

Жиры21 г

0 %

Углеводы

36 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

5 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Моркови 300 г
Муки цельнозерновой 250 г
Масла растительного 125 мл
Сахара тростникового 150 г
Кокосовой стружки 1 стак.
Изюма 1/3 стак.
Корицы 2 ст. л.
Грецких орехов 1/4 стак.
Мускатного ореха 1 ч. л.
Гвоздики молотой 1/2 ч. л.
Кардамона молотого 1 ч. л.
Соды 1 ч. л.
Разрыхлителя 1 ч. л.
Кокосового молока (можно воды) 200 мл
Яйца 2
Крем:
Сливочного масла 120 г
Сливочного сыра 360 г
Сахарная пудра по вкусу
Лимонного сока 1 ч. л.
Ванильной эссенции 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

(С обычным сметанным кремом тоже очень вкусно) ⠀ Трём морковь на мелкой терке. Смешиваем морковь с сахаром, кокосовым молоком (водой), яйцами и маслом. Муку просеиваем со специями, добавляем разрыхлитель и соду погашенную лимонным соком. ⠀ Смешиваем морковную смесь с мукой, добавляем грецкие орехи и изюм.

Выложите жидкое тесто в три формы. ⠀ Выпекать приблизительно 20 мин. на 180 градусах каждую форму. ⠀ Вбить крем. Смазать кремом остывший торт. Украсить творчески. Коржи можно пропитать сиропом вода/сахар в соотношении 50/50.Оставить пропитаться. Приятного аппетита !

...