Морковный торт

Name: Морковный торт
Ingredients: Моркови; Муки цельнозерновой; Масла растительного; Сахара тростникового; Кокосовой стружки; Изюма; Корицы; Грецких орехов; Мускатного ореха; Гвоздики молотой; Кардамона молотого; Соды; Разрыхлителя; кокосового молока (можно воды); яйца; Крем:; сливочного масла; сливочного сыра; Сахарная пудра; лимонного сока; ванильной эссенции

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Белова

#ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

Моркови 300 гр

Муки цельнозерновой 250 гр

Масла растительного 125 мл

Сахара тростникового 150 гр

Кокосовой стружки 1 стакан

Изюма 1/3 стакана

Корицы 2 ст.л.

Грецких орехов 1/4 стакана

Мускатного ореха 1 ч.л.

Гвоздики молотой 1/2 ч.л.

Кардамона молотого 1 ч.л.

Соды 1 ч.л.

Разрыхлителя 1 ч.л.

кокосового молока (можно воды) 200 мл

яйца 2

Крем:

сливочного масла 120 г.

сливочного сыра 360 г.

Сахарная пудра по вкусу

лимонного сока 1 ч.л.

ванильной эссенции 1 ч.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

(С обычным сметанным кремом тоже очень вкусно) ⠀ Трём морковь на мелкой терке. Смешиваем морковь с сахаром, кокосовым молоком (водой), яйцами и маслом. Муку просеиваем со специями, добавляем разрыхлитель и соду погашенную лимонным соком. ⠀ Смешиваем морковную смесь с мукой, добавляем грецкие орехи и изюм.

Выложите жидкое тесто в три формы. ⠀ Выпекать приблизительно 20 мин. на 180 градусах каждую форму. ⠀ Вбить крем. Смазать кремом остывший торт. Украсить творчески. Коржи можно пропитать сиропом вода/сахар в соотношении 50/50.Оставить пропитаться. Приятного аппетита !