
Утиная грудка с картофельными пюре и соусом терияки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Бислан Шаззо
#Второй
Ингредиенты
- утиная грудка 1 шт
- картофеля 300 гр
- сливочного масла 100 гр
- молока 70 мл
- моцареллы 20 гр
- соус «Терияки» 80 мл
- тимьян 1 гр
- масла оливковое 30 мл
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Утиное филе маринуем в соли,перце,масле оливковом и добавляем свежий тимьян,оставляем мариноваться на 30 мин.
2
Отвариваем картофель и делаем пюре с добавлением сливочного масла,молока,соли и моцареллы.
3
На раскалённой сковороде без масла обжариваем утиное филе по 8 мин с каждой стороны (прожарка medium),снимаем с плиты и даём полежать утке 5 мин.
4
Спустят 5 мин,нарезаем утку,укладываем поверх пюре и поливаем соусом «Терияки».Приятного аппетита !



4.99574
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)