Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гороховый суп с беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор @korobka_receptoff
#застолье
Ингредиенты
- Горох 1 стакан
- Бекон 150 гр
- Картофель средний 4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 3 дольки
- Соль по вкусу
- Перец молотый по вкусу
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Мелко нарезать бекон, обжарить его на сковороде, снять шумовкой поджарки переложить на тарелку. На вытопившемся жире обжарить лук несколько минут до прозрачности, добавить морковку и чеснок. Готовить еще около 5–7 минут.
2
Налить в кастрюлю воды (или бульон), поставить на огонь. Горох хорошо промыть, добавить в кастрюлю. Варить около 30 минут под крышкой. Добавляем измельчённый картофель. Варим 10 минут.
3
Обжаренный лук, морковь и чеснок я измельчаю в блендере до однородной массы. Это по Вашему желанию. Добавляем в кастрюлю с картофелем и горохом.
4
Варить еще около 10 минут, до готовности картофеля.
6. Когда суп сварится, накрыть крышкой и дать постоять 10–15 минут. Подавать с обжаренным беконом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91284
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
