Завтрак Обед

Карри-филе с овощным рисом📌

Name: Карри-филе с овощным рисом📌
Ingredients: Для риса с грибами и овощами; риса; шампиньонов; крупной паприки; крупная луковица; Морковь небольшая; Соль/перец/специи; Карри соус с куриным филе; Куриное филе; Паприка половина крупной; Цедра и сок с половины лайма; готового соуса карри,можно без него.Заменить приправой; Приправа карри; Лук; Соль/перец/сахар; Бальзамик-крем; Томат паста; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина

#застолье #вторыеблюда #вкусно #сытно #обед #блюдасгрибами

Ингредиенты

Для риса с грибами и овощами
риса 350 гр.
шампиньонов 200 гр.
крупной паприки Половина
крупная луковица 1
Морковь небольшая 1 шт
Соль/перец/специи по вкусу
Карри соус с куриным филе
Куриное филе 600 гр
Паприка половина крупной
Цедра и сок с половины лайма
готового соуса карри,можно без него.Заменить приправой Пол банки
Приправа карри по вкусу
Лук 1 шт
Соль/перец/сахар по вкусу
Бальзамик-крем 2 ст.л
Томат паста 1 ст.л
Вода 180 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сварить рис в подсоленной воде. Отдельно обжарить лук с грибами до золотистости, потом добавить морковь и паприку и потушить 10 мин.все вместе, приправить по вкусу. Перемешать с рисом. Рис с овощами и грибами готов.

Куриное филе нарезать полосками. Порезать паприку. Нарезать мелко лук.Натереть цедру с половины лайма.

Смешать с водой полбанки соуса(можно без него, а просто насыпать 2 ч.л. карри)добавить туда бальзамик-крем,пасту томатную, сахар, соль/перец по вкусу,выжать сок с половины лайма. Обжарить лук, добавить туда филе,нарезанное полосками и тоже слегка обжарить,добавить паприку, порезанную кусочками. Затем добавить соус и протушить все около 15 мин. Соус карри с курицей готов.