Карри-филе с овощным рисом📌

Name: Карри-филе с овощным рисом📌
Ingredients: Для риса с грибами и овощами; Риса; Шампиньонов; Крупной паприки половина; Крупная луковица; Морковь небольшая; Соль/перец/специи по вкусу; Карри соус с куриным филе; Куриное филе; Паприка половина крупной; Цедра и сок с половины лайма; Готового соуса карри,можно без него. заменить приправой; Приправа карри по вкусу; Лук; Соль/перец/сахар по вкусу; Бальзамик-крем; Томат паста; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина

#застолье #вторыеблюда #вкусно #сытно #обед #блюдасгрибами

Ингредиенты

Для риса с грибами и овощами
Риса 350 г
Шампиньонов 200 г
Крупной паприки половина
Крупная луковица 1
Морковь небольшая 1 шт.
Соль/перец/специи по вкусу
Карри соус с куриным филе
Куриное филе 600 г
Паприка половина крупной
Цедра и сок с половины лайма
Готового соуса карри,можно без него. заменить приправой 0,5 бан.
Приправа карри по вкусу
Лук 1 шт.
Соль/перец/сахар по вкусу
Бальзамик-крем 2 ст. л.
Томат паста 1 ст. л.
Вода 180 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сварить рис в подсоленной воде. Отдельно обжарить лук с грибами до золотистости, потом добавить морковь и паприку и потушить 10 мин.все вместе, приправить по вкусу. Перемешать с рисом. Рис с овощами и грибами готов.

Куриное филе нарезать полосками. Порезать паприку. Нарезать мелко лук.Натереть цедру с половины лайма.

Смешать с водой полбанки соуса(можно без него, а просто насыпать 2 ч.л. карри)добавить туда бальзамик-крем,пасту томатную, сахар, соль/перец по вкусу,выжать сок с половины лайма. Обжарить лук, добавить туда филе,нарезанное полосками и тоже слегка обжарить,добавить паприку, порезанную кусочками. Затем добавить соус и протушить все около 15 мин. Соус карри с курицей готов.

Подавать с рисом. Украсить по желанию.

Приятного аппетита!

...