Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Курица по-сычуаньски с рисом и арахисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Бессарабова
Добавила экзотических ноток в обычное блюдо. Очень понравилось похрустывание арахиса на...
20 минут
2 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории251 
0 %
19 г
0 %
13 г
0 %
21 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
65 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриных бедра без кожи 2
- Болгарский перец 1
- Риса жасмин 100 г
- Жареного арахиса 1 горст.
- Соуса терияки 2-3 ст. л.
- Соевого соуса 3-4 ст. л.
- Корня имбиря кусочек около 2 см
- Кунжутного масла 1 ст. л.
- Белого винного уксуса 2 ст. л.
- Кинзы несколько 1 вет.
- Перца чили (по вкусу) крохотный 1 кус.
- Оливкового масла 2 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Нарезать мясо кусочками 2х2 см. Залить соевым соусом и уксусом. Минут через 5 обжарить на оливковом масле на сильном огне, помешивая, в течение 3 минут.
2
Рис промыть, выложить в маленький сотейник и залить подсоленной водой, чтоб покрыла на полсантиметра. Варить на медленном огне около 10 минут до впитывания воды.
3
Болгарский перец и имбирь нарезать тонкими полосками. Из чили вынуть семена и отрезать кусочек на свой вкус.
4
Имбирь, чили и сладкий перец добавить к курице, жарить ещё три минуты.
5
Измельчить кинзу. В сковороду добавить арахис, кунжутное масло, терияки, примерно 5 ст. л. воды перемешать.
6
Добавить рис и кинзу, попробовать на соль, хорошо перемешать и снять с огня.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871570
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
