Творожный штоллен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Diana Chernyavina
Ингредиенты
сахара 200 г
яйца 2
творога 250 г
апельсин 1
муки 600 г
разрыхлителя 10 г
Для начинки подойдут любые сухофрукты на ваш вкус, у меня:
изюма 100 г
вяленой вишни 100 г
вяленой клюквы 100 г
кураги 100 г
цукатов (ассорти) 100 г
орехов 100 г
коньяка 100 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром, добавить апельсиновую цедру, сок половины апельсина, муку с разрыхлителем и творог, вымесить тесто.
2
Смешать сухофрукты, предварительно вымоченные в коньяке (желательно ночь), с тестом. Сформировать 2 вытянутые лепешки и отправить в духовку на 30-40 минут 180 градусов
3
Ещё горячий штоллен хорошо смазать растопленным сливочным маслом и щедро посыпать сахарной пудрой
4
Готовый штоллен укутать в фольгу или пергамент и оставить на 1-4 недели в тёмном прохладном месте
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792178
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!