Творожный штоллен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Diana Chernyavina
Ингредиенты
- сахара 200 г
- яйца 2
- творога 250 г
- апельсин 1
- муки 600 г
- разрыхлителя 10 г
- Для начинки подойдут любые сухофрукты на ваш вкус, у меня:
- изюма 100 г
- вяленой вишни 100 г
- вяленой клюквы 100 г
- кураги 100 г
- цукатов (ассорти) 100 г
- орехов 100 г
- коньяка 100 мл
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром, добавить апельсиновую цедру, сок половины апельсина, муку с разрыхлителем и творог, вымесить тесто.
2
Смешать сухофрукты, предварительно вымоченные в коньяке (желательно ночь), с тестом. Сформировать 2 вытянутые лепешки и отправить в духовку на 30-40 минут 180 градусов
3
Ещё горячий штоллен хорошо смазать растопленным сливочным маслом и щедро посыпать сахарной пудрой
4
Готовый штоллен укутать в фольгу или пергамент и оставить на 1-4 недели в тёмном прохладном месте
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792178
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
