Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Наггетсы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
С Днем Рождения Cookpad, с датой #кукпад2 Хочу подарить свой рецепт в копилку сайта. Он...
30 порций
Ингредиенты
- курица 1 шт
- луковица 1
- батона или панировочные сухари 0,5
- Соль, перец и гранулированный чеснок по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Берем курицу и разделываем её на филе. Режем на небольшие куски и выкладываем в чашу блендера. Получаем мелкий фарш.
2
Лук чистим, мелко нарезаем и пюрируем также блендером (ручной насадкой с ножами).
3
Смешать фарш с луком, посолить, поперчить по вкусу. Добавить сушеный гранулированный чеснок при желании. В фарш ничего больше не добавляем (яйца или молоко), иначе наггетсы будут расплываться.
4
Берем готовые сухари, высыпаем на тарелку. Но я готовлю их сама. Пол батона нарезать на ломти по 1 см и ещё на части. Выложить на тарелку и сушить в микроволновке 2 мин. Потом достать, перевернуть и ещё 2 мин. Выложить в чашу блендера и измельчить.
5
Берем понемногу фарш, скатываем шарик, плющим его и обваливаем в сухарях. Потом на доске с помощью плоского широкого ножа формируем прямоугольники. У меня получились Наггетсы примерно 5*3 см.
6
Разогреваем сковороду с маслом и жарим наггетсы на умеренном огне до золотистой корочки, до готовности. Подавать с любым любимым соусом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891358
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
