Куриные окорочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
#застолье #кукпад2 Дорогие кукпадовцы, с двухлетием! Всем желаю вдохновения, новых...
Ингредиенты
окорочков 1 кг (4 шт.)
луковица 1
чеснока 3 дольки
чёрного молотого перца 1 ч.л.
хмели-сунели Щепотка
острого молотого перца Щепотка
соли 2 ч.л.
лимонного сока 50-70 мл
гусиного жира 50 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Окорочка тщательно вымыть, лук нарезать полукольцами, мелко нарезать чеснок, всё соединить и перемешать. Посолить, добавить все специи и лимонный сок, снова тщательно перемешать, накрыть крышкой и поставить мариноваться на несколько часов.
2
Через 5-6 часов достать окорочка из маринада, обмазать их гусиным жиром, сложить в рукав для запекания и уложить на противень.
3
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 45 минут.
4
Окорочка приготовились. Но, чтобы они были ещё вкуснее, можно обжарить их с двух сторон на сковороде до румяной корочки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95914
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!