Куриные бомбочки (тефтели)в овощной подливке

Name: Куриные бомбочки (тефтели)в овощной подливке
Ingredients: куриных грудок (600 гр); белого хлеба, лепешка(булка не сладкая); луковица; яйцо; Соль, перец; Мука (для обвалки); средних морковки; сладкого перца(разных цветов); Томатной пасты или стакан томатного сока; Паприка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Коломиец 😊

#кукпад2 С Днём Рождения админов и всех участников!!!🎉🎉🎉💐💐💐🎊🎊🥂🥂!!! Приятных...

Ингредиенты

куриных грудок (600 гр) 2 шт

белого хлеба, лепешка(булка не сладкая) 150 гр

луковица 1 шт

яйцо 1 шт

Соль, перец

Мука (для обвалки)

средних морковки 2 шт

сладкого перца(разных цветов) 2 шт

Томатной пасты или стакан томатного сока 1 ст. Л.

Паприка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замочить булку в воде, мясо порезать и перекрутить на фарш с луком и замоченной и отжатой булкой. Добавить яйцо, соль и перец, хорошо выбить фарш.

Сформировать шарики средней формы, обвалять в муке и слегка обжарить на растительном масле. Сложить в сотейник(кастрюлю)

Морковь на тереть на крупной тёрке, перец порезать соломкой. Протушить на сковороде морковь с перцем, добавить лавровый лист, соль, перец, паприку, немного сахара для вкуса и томатную пасту(развести водой) или сок. Потом залить сверху тефтели. Тушить 20 минут. Приятного аппетита!