
Бисквитный рулет с киви и мандаринами
Рецепт с фото пошаговый
Вкусный, сочный, нежный бисквит с фруктами всегда беспроигрышная выпечка к чаю....
Ингредиенты
- Яйцо 4 шт
- Сахар 145 г
- Мука 125г.
- Какао 20г.
- Сливки 33%
- Сахарная пудра 50 г
- Киви 2 шт
- Мандарины 2 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сначала подготовим все продукты, потому что готовиться рулет быстро, и надо чтобы все было под рукой. Подготовим мандарины и киви, фрукты очистить и нарезать кубиком. Взбить сливки с сахарной пудрой, и пока отставить в холодильник.
2
Яйца разбить в миску, и хорошо взбить в пышную массу, затем постепенно(в три приёма) всыпаем сахар и продолжаем взбивать, взбиваем до образования белой пышной массы.
3
Муку перемешиваем с какао и вводим в тесто, аккуратно перемешивая снизу вверх. Готовое тесто наливаем в противень (предварительно застеленный бумагой), равномерно распределяем его по всему противню и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем 15 минут, готовность проверяем шпажкой, но главное не пересушить.
4
Готовый бисквит выкладываем на полотенце, присыпанные сахаром, снимаем с него бумагу, смазываем кремом, укладываем фрукты и сворачиваем в рулет.
5
Готовый рулет посыпаем сахарной пудрой, даем ему немного остыть, нарезаем и подаём к чаю. Приятного аппетита!



5524
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями