Закуски Рулеты

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

😋😋😋Шоколадно-фруктовый рулет

Name: 😋😋😋Шоколадно-фруктовый рулет
Yield: 2
Ingredients: Яйца; Горячей воды 4 стол л; Сахара; Муки; Ванильный сахар 1 п; Какао; Крахмала; Разрыхлителя; Крем:; Яйцо; Сахар. пудры; Муки+ 1 стол л; Молока, банан и киви 5 стол л; Для украшения-орехи, мастика

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа Рагунович (Самойленко)

#марафон 👍👍👍Фрукты можно и заменить, а можно и оставить, по вашему желанию.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

51 г

0 %

Сахар

36 г

0 %

Клетчатка

4 г

0 %

Холестерин

186 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Яйца 4
Горячей воды 4 стол л
Сахара 125 г
Муки 75 г
Ванильный сахар 1 п
Какао 25 г
Крахмала 25 г
Разрыхлителя 1 ч. л.
Крем:
Яйцо 1
Сахар. пудры 0,5 стак.
Муки+ 1 стол л
Молока, банан и киви 5 стол л
Для украшения-орехи, мастика

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить яйца постепенно добавляя сахар и ваниль. в течении 2 мин

Муку перемешать с какао, разрыхлителем и крахмалом, и все в яичную смесь. Взбить

Вылить тесто на застекленную пергаментной бумагой форму и выпекать при разогретой духовке 200 гр 10 мин.

Выложить корж на кухонное полотенце и осторожно снять бумагу и при помощи полотенца свернуть в рулет. Дать остыть.

Приготовить крем - взбить яйцо с сахаром, постепенно всыпая муку и подливая молоко. Взбитую смесь поставить на огонь слабый и постоянно помешивая варить до нужной густоты.

Остудить. Нарезать фрукты. Развернуть рулет, намазать кремом и сверху фрукты. Свернуть. Украсить можно фруктами, мастикой, орехами.

...