Пирог с мясом

Name: Пирог с мясом
Yield: 10 порций
Ingredients: Тесто:; муки в/с 300 г; кефира 240 мл; яйца С1 2; соли 0,25 ч. л.; соды 1 ч. л.; Начинка:; готового мясного ассорти: котлеты, шницели, варёное мясо 490 г; луковицы 1/2; Сливочное масло – для чаши

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

#почтибесплатно Для начинки пирога подойдут любые готовые, мясные остатки: котлеты,...

50 минут

10 порций

Ингредиенты

Тесто:

муки в/с 300 г

кефира 240 мл

яйца С1 2

соли 0,25 ч. л.

соды 1 ч. л.

Начинка:

готового мясного ассорти: котлеты, шницели, варёное мясо 490 г

луковицы 1/2

Сливочное масло – для чаши

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Котлеты, мясо, шницели, половину луковицы крупно порезать и переложить в блендер или кухонный комбайн. Измельчить.

К кефиру добавить яйца и соль. Взбить. Положить соду. Перемешать. Частями всыпать муку и заместить тесто, как на оладьи.

Чашу мультиварки-скороварки смазать размягчённым сливочным маслом. Перелить в неё половину теста. Разложить мясную начинку по всей поверхности теста. Сверху вылить и разровнять остальное тесто. Установить программу «Выпечка» на 50 минут.