Десерт Торт

Шоколадный торт 🎂🍫🍫

Name: Шоколадный торт 🎂🍫🍫
Yield: 8 Порций
Ingredients: Бисквит:; Яиц; (200 гр) Сахара; (200 гр) с горкой Муки; Какао; Соды; Разрыхлителя; Подсолнечного масла; Ванилина; Соли; Крем:; Масла сливочного; Какао; Молоко сгущённое; Ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Чинара🇰🇿

💐💣отличный тортик

Дарья

Добавить
фотоотзыв

Автор Дарья

С Днём рождения Cookpad!🎉🎉🎉 #кукпад2

8 Порций

Ингредиенты

Бисквит:

Яиц 6

(200 гр) Сахара 1 стакан

(200 гр) с горкой Муки 1 стакан

Какао 2 ст. л.

Соды 0,5 ч. л.

Разрыхлителя 1 ч. л.

Подсолнечного масла 3 ст. л.

Ванилина щепотка

Соли щепотка

Крем:

Масла сливочного 300 гр.

Какао 4 ст. л.

Молоко сгущённое 1 банка (380 г)

Ванильный сахар 1 пакетик

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Бисквит: Яйца взбиваем с ванилином и щепоткой соли пару минут. Добавляем сахар и взбиваем минут 10,пока не увеличится в объёме и не посветлеет.

Добавляем в яичную массу муку, какао, соду и разрыхлитель, аккуратно взбиваем на самых малых оборотах или перемешиваем лопаткой. Добавляем подсолнечное масло и взбиваем ещё несколько секунд до однородной массы.

Форму смазываем маслом. Выливаем наше тесто в форму. Выпекать 40-45 минут при 180°. Если начнёт зажариваться накрыть фольгой) по истечении времени не открывать духовку минут 20,чтобы не осел!

Шоколадный масляный крем: Мягкое сливочное масло кладём в миксер и взбиваем на высокой скорости добела. Уменьшаем скорость и постепенно, по одной ложке, всыпаем порошок какао и ванильный сахар. Увеличиваем скорость и взбиваем ещё пару минут. Не прекращая взбивания, по одной столовой ложке добавляем сгущённое молоко. Крем готов!

Собираем торт: разрезать бисквит на 2-3 части, каждую смазать кремом. Украсить по своему желанию, а можно просто оставить как есть. Приятного аппетита!😋😋😋

...