Скумбрия запечённая в лимонном маринаде

Name: Скумбрия запечённая в лимонном маринаде
Yield: 4 порции
Ingredients: Рыба скумбрия 2 штуки; Масло оливковое или растительное 3 ст. ложки; Лимон 1 штука; Орегано 1 чайная ложка; Перец сладкий Паприка 1 чайная ложка; Соль 1/2 чайной ложки

Рецепт с фото пошаговый

Автор С Дедом за обедом✅

Скумбрия запекается в духовке буквально за 15 минут! На вкус приготовленная рыба имеет...

30 минут

4 порции

Ингредиенты

Рыба скумбрия 2 штуки

Масло оливковое или растительное 3 ст. ложки

Лимон 1 штука

Орегано 1 чайная ложка

Перец сладкий Паприка 1 чайная ложка

Соль 1/2 чайной ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовить все ингредиенты. Приготовить маринад, для чего в растительное масло добавить соль, сладкий перц и выжать сок лимона. Хорошо перемешать смесь.

Тушки скумбрии (я их до конца не размораживаю, так проще разделать рыбу) разделить на филе. Густо смазать половинки рыбы маринадом. Закрыть тушки пищевой плёнкой и оставить на 60-90 минут для маринования.

Выложить рыбу на противень, застелив его предварительно пергаментной бумагой и отправить в разогретую духовку до 220 С на 15 минут. Блюдо готово. На гарнир прекрасно подойдёт рис или картофель. Приятного аппетита!