Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеная капуста со сладким перцем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 кг
- Растительное масло 4 ст.л
- Лук 1 шт
- Сладкий перец 2 шт
- Помидор 2 шт
- Шампиньоны 500 г
- Сахар 2 ч.л
- Уксус 1 ст.л
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Капусту мелко порубить. В сотейнике разогреть 2 ст.л. растительного масла, положить капусту, влить 2 ст.л. горячей воды и тушить 15 минут.
2
Лук мелко порезать, Перец вымыть, очистить и нарезать соломкой. Разогреть оставшиеся 2 ст.л. растительного масла, обжарить лук около 3 минут. Добавить перец, жарить еще минут 5.
3
Помидоры нарезать некрупными кусочками. Добавить к овощам и тушить все вместе еще около 10 минут.
4
Шампиньоны залить горячей водой и варить 15 минут. После откинуть на дуршлаг и дать остыть. Нарезать небольшими кусочками и добавить к овощам.
5
Добавить овощи к капусте, посолить и поперчить по вкусу, влить уксус и тушить еще 10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95857
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
