Мясной рулет с яйцом и яблоком

Name: Мясной рулет с яйцом и яблоком
Ingredients: домашнего фарша; лука; яйцо; сладкое яблоко; Соль,специи; варёных яйца; Растительное масло; панировочные сухари; лука и моркови; сметаны и кетчупа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Елисеева🏃‍♂️ ✈️

Ингредиенты

домашнего фарша 1 кг

лука 200 гр

яйцо 1

сладкое яблоко 1

Соль,специи по вкусу

варёных яйца 3

Растительное масло

панировочные сухари

лука и моркови 100 гр

сметаны и кетчупа 1 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо и лук прокручиваем через мясорубку,добавляем соль,специи,яйцо,перемешиваем. На крупной терке натереть яблоко,соединяем с фаршем, вымешиваем отбивает до однородности массы. Лук,морковь,слегка обжариваем на сливочном масле, даём остыть.

Стол застилаем пищевой плёнкой, слегка смазываем растительным маслом, присыпаем панировочными сухарями. Выкладываем фарш,разравниваем,по краю фарша распределяем овощи и половинки яиц. При помощи плёнки сворачиваем в рулет. Выкладываем на пергамент,сверху рулет смажьте, сметана+кетчуп. Запекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Даём рулету немного остыть. Вкусный нежный рулет,рекомендую. Ваша Светлана.