😍Блинчики «как у бабушки»😍

Блинчики получаются очень нежные и вкусные😋, прям действительно как у бабушки❤️.

Берём тару, разбиваем туда 5 яиц, добавляем сахар и щепотку соли и все хорошенько перемешиваем миксером до пенки. Далее добавляем 700 мл тёплого (обязательно разогреть) молока и добавляем 6 ст.л муки и начинаем все аккуратно перемешивать. Добавляем 1/2 стакана крутого кипятка и если наше тесно совсем жидкое, то добавляем ещё 1 ст.л с горкой муки. Все хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков и оставляем на 15 минут.

Перед началом приготовления очень хорошо разогреваем сковороду, добавляем 0.5 ст.л подсолнечного масла, а в наше тесто 2,5 ст.л подсолнечного масла, перемешиваем и начинаем выпекать.

Равномерно распределяем по сковороде, выпекаем 1 минуту с одной стороны и менее минуты с другой, выкладываем на тарелку и обязательно смазываем каждый блинчик сливочным маслом. (Если блинчики рвутся, то добавьте ещё 1 ст.л муки).

Подавайте на стол с вашими любимыми топингами и начинками. Приятного Вам аппетита!😋😉