avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт «День и ночь»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт «День и ночь»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
#кукпад2 #простаявыпечка #С Днём Рождения, любимый Cookpad! первый тортик в моём...

Ингредиенты

  • Для бисквита
  • желтков 5
  • сметаны 1 стакан
  • сахара 1 стакан
  • Разрыхлителя или 1 ч.л. соды гашеная уксусом 1 ч. л.
  • какао 4 ст. ложек
  • муки 1 стакан
  • Для безе:
  • белка 2
  • сахара 60 гр
  • Для глазури:
  • сахара 2 ст. ложки
  • какао 2 ст. л
  • сливочного масла 20 гр
  • молока 3 ст. ложки

Шаги приготовления

66
человек планируют готовить
1
Мерила гранёным стаканом 😍
2
Смешиваем сначала желтки со сметаной,немного взбиваем, а в другой миске все сухие ингредиенты и постепенно по 1 ложке добавляете к жидкой массе, до тех пор пока не закончиться, и хорошо взбиваем. ‼️Если у вас разрыхлитель то добавляете в сухую смесь, если сода гашенная уксусом, то в жидкую смесь‼️
3
Затем разогреваем духовку до 180 гр в форму для выпечки выкладываем кусочек сливочное масло и растапливаем его, затем промазываем всю форму и заливаем массу и ставим выпекаться на 40 минут.
4
Пока выпекается наш корж, мы взбиваем белки с сахаром до пышной массы, наш корж готов!
5
В форму на корж заливаем массу из белка, размазываем и оставшуюся часть выкладываем в кулинарный мешочек с насадкой, которая вам нравиться и отсаживаем узором по кругу и ставим выпекаться на 40 минут при 100 😉‼️ Ориентируйтесь по своей духовке, безе должно застыть 😉 ‼️
6
Пока безе выпекается, готовим глазурь: смешиваем все ингредиенты и варим на медленном огне до растворения сахара в конце добавляем масло и заливаем наш тортик, как Вам нравиться.
7
Наш безумно вкусный тортик готов! Приятного чаепития !
8
Буду рада видеть Вас на моей страничке cookpad, ещё есть страничка с рецептами в Инстаграмме 👉@resepti_ot_ksu 😘Подписывайтесь буду рада делиться с Вами вкусными рецептами 😉❤️
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции 58
Подарите автору эмоцию!
21
9
10
18
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2