Роллы <Цезарь>

Подготавливаем рис 🍚 промываем три раза в холодной воде, заливаем так чтобы был выше на палец и ставим на 30 минут постоять, после этого времени ставим кастрюлю на огонь (крышка желательно прозрачная) как закипит выключаем плиту и оставляем ещё минут на 30 потом в холодное место чтобы рис остывал.

Заправка для риса : 55 грамм рисового уксуса в ёмкость туда же Сахар и соль, размешиваем хорошо и в рис, пока рис стоит делаем начинку.

Куриное филе брусочками обжариваем на масле чуть с приправой, выкладываем и убираем остывать, помидор брусочками режем, подготавливаем лист капусты (берём мягкий) листья салата очищаем и без ножек оставляем из на верх.

Выкладываем рис на лист норм и туда начинку: лист капусты на него курицу майонез и помидор 🍅 и заворачиваем как обычно циновкой, на верх лист салата уплотняем так же циновкой и режем на порции.