Шоколадная колбаса

Name: Шоколадная колбаса
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Yield: 6 порций
Ingredients: Печенье песочное (юбилейное); Какао-порошок; Орехи грецкие; Масло сливочное; Сгущенное молоко; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yuliya Yuliya Yuliya ✈

Легко и просто!!!

3-4 часа

6 порций

Ингредиенты

Печенье песочное (юбилейное) 340 гр
Какао-порошок 3 ст/л
Орехи грецкие 50 гр.
Масло сливочное 180 гр.
Сгущенное молоко 1 баночка
Сахарная пудра 2 ст/л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сливочное масло растапливаем на водяной бане. Смешайте растопленное масло со сгущенным молоком до однородной массы. Грецкие орехи измельчаем, но не мелко, чтобы в нашей колбасе были видны кусочки.

Печенье измельчаем руками на мелкие кусочки, добавляем какао-порошок, грецкие орехи и все хорошенько перемешиваем. Добавляем масло со сгущенкой, у нас получается липкая плотная масса. На столе расстелите пищевую пленку сложённую в несколько слоев и выложите на неё нашу шоколадную массу.

Аккуратно сворачиваем колбаску, края загибаем. Убираем готовую колбасу на 3-4 часа в холодильник, до застывания масла и чтобы наша колбаса приняла форму. Шоколадная колбаса готова!!! Приятного всем аппетита!!!