Грибной тарт на картофельном тесте

Грибной тарт на картофельном тесте

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария
Так сложилось, что мой недельный рацион состоит из 2-х мясных, 2-х рыбных и 2-х овощных...
7

Ингредиенты

Основа
отварного картофеля 450 г
твёрдого сыра 50 г
яйцо 1
муки 50 г
Начинка
грибов 700 г
репчатый лук 1
Заливка
йогурта или сметаны 15% 150 г
яйца 2
Укроп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель отварить в подсоленной воде, слить и пюрировать. Добавить сыр, яйцо, муку, перемешать.
2
Лук нарезать полукольцами, грибы - произвольно.
3
Слегка обжарить лук, добавить грибы, соль, перец и потушить до готовности. Остудить.
4
Для заливки яйца немного взбить вилкой, добавить йогурт или сметану, измельчённый укроп и перемешать.
5
Картофельное тесто распределить по смазанной маслом форме, формируя бортики. Грибную начинку соединить с заливкой и вылить на основу.
6
Выпекать 45 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!