Грибные ёжики 🍄🦔

Грибные ёжики 🍄🦔

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настасья Власова
#кукпад2
7

Ингредиенты

Фарш 1 кг
Шампиньоны 400 гр
Луковица 2 шт
Специи.🧂
Чеснок
Грибной соус
сливочного масла 50 гр
шампиньонов 100 гр
сметаны 100 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Лук порезать кубиком и обжариваем на растительном масле до прозрачности.
2
К луку добавляем порезанные грибочки и пару минут обжариваем.
3
В фарш добавить чеснок.
4
Пережаренные грибы с луком.
5
Специи.
6
Фарш хорошо перемешать, отбить.
7
Смочить руки водой и сформировать ёжики, обжарить на растительном масле с двух сторон.
8
Потушить под крышкой с добавлением воды.
9
Грибной соус: на сливочном масле обжарить грибы, посолить и поперчить, добавить майонез или сметану, перемешать и пробить в блендере.
10
Подавать с любимым гарниром, у меня рис 🍚 Приятного аппетита 🍽️фарш.
...
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!