Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говядина на пару с запечённым картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Николай🍞🍗🥞🍹
Ингредиенты
- Для мяса:
- Говядина 1,5 кг
- Чеснок 1 головка
- Приправа для мяса 1-2 ст. ложки
- Кориандр молотый 1-2 ст. ложки
- Перец чили 1 ч. ложка
- Перец чёрный молотый 1 ч. ложка
- Соль по-вкусу
- Для картошки:
- Картофель 1-1,5 кг
- Тимьян 1 ч. ложка
- Паприка 1-2 ч. ложки
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Сухари панировочные 5 ст. ложек
- Масло оливковое 50 мл
- Перец чёрный молотый 0,5 ч. ложки
- Соль по-вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Собираем продукты.
2
Чеснок чистим, режем на пластики, нашпиговываем мясо, присаживаем.
3
Перчим, посыпаем приправой для мяса, кориандром и перцем чили. Натираем мясо.
4
Укладываем в пароварку на 1,5 часа. У меня её нет, сделал импровизируемую. Ждём готовности.
5
Параллельно готовим картофель. Режем его дольками «по деревенски», добавляем чеснок пропущенный через прес, тимьян, паприку,
6
Панировочные сухари, перец, соль,
7
Оливковое масло, все хорошо перемешиваем. На противень стелим пергамент и выкладываем картофель. Ставим в разогретую духовку на 40 минут на 180 градусов.
8
Приятного аппетита!👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792217
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
