Выпечка Пирог

Пирог из слоеного теста «Ёлочка»

Name: Пирог из слоеного теста «Ёлочка»
Ingredients: Готовое бездрожжевое слоёное тесто; Для начинки:; зеленого лука; варёных яйца; Муки; Сметаны; Соль, перец; яйцо для смазывания теста

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

Хрустящее слоёное тесто и сочная начинка из зеленого лука с яйцом 😋 Вкусно!...

Ингредиенты

Готовое бездрожжевое слоёное тесто
Для начинки:
зеленого лука 300 грамм
варёных яйца 3-4
Муки 1 ст.л.
Сметаны 1 ст.л.
Соль, перец
яйцо для смазывания теста 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начинки: мелко порезать яйца и лук, соединить, добавить соль, перец, муку и сметану. Тщательно перемешать. Должна получиться вязкая начинка, консистенции сметаны.

🔻Берём готовое слоёное тесто(у меня бездрожжевое), раскатываем один лист(или половину теста). Раскатывать не тонко. Вырезаем треугольник, выкладываем сверху начинку.

🔻Раскатываем второй лист и накладываем поверх начинки. Прижимаем края по контуру будущей елочки и остальное отрезаем.

🔻Намечаем место для пенька, вырезаем из теста и прикладываем на место. В середине по всей длине елочки намечаем ствол. Делаем разрезы-веточки по горизонтали, по всей длине елочки. Надрезы делаем до предполагаемого ствола.

🔻Каждую веточку закручиваем по спирали(даже самую маленькую), можно их для удобства немного вытягивать. Из обрезков теста вырезать звезду на елку и прилепить сверху.

🔻Смазать готовую ёлочку яйцом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. До золотистого цвета. Из остатков теста можно вырезать формочками фигурки, посыпать сахаром и запечь. Приятного аппетита! ❤️

...