avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Солянка
Солянка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Солянка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Гордеева
По желанию можно готовить солянку без картофеля. Если готовите её с добавлением...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории151 arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
0 %
Жиры
11 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
30 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофеля 4 шт.
  • Луковица 1
  • Морковка 1
  • Солёных огурца 4
  • Копчёный окорочок 1
  • Сырокопчёной колбасы 100 г
  • Копчёной колбасы 100 г
  • Сосиски (или 100 гр. вареной колбасы) 2
  • Оливок 1 бан.
  • Томатной пасты 3 ст. л.
  • Зелень
  • Соль
  • Лимон

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Доводим воду в кастрюле до кипения. Солим, выкладываем нарезанный картофель в кипящую воду.
2
Отделяем на копчёном окорочке мясо от костей и шкурки. Нарезаем мясо мелкой соломкой.
3
Также мелкой соломкой нарезаем нашу колбасу и сосиски.
4
Готовим зажарку - обжариваем лук, морковь, добавляем туда же нарезанные кубиками огурцы, через 5 минут добавляем томатную пасту и томим под крышкой 10 минут.
5
Когда картофель сварился, выкладываем туда мясо и колбасы, добавляем зажарку, доводим до кипения и варим 5 мин.
6
Выкладываем в кастрюлю оливки нарезанные кружочками.
7
При подаче украшаем зеленью и кусочками лимона.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2