Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Можерина
#выпечка #булочки #сдоба
Ингредиенты
- Муки 700 г
- Тёплого молока 500 мл
- Подсолнечного масла 50 г
- Сахара 5 ст. л.
- Соли 1 ч. л.
- Быстрых дрожжей или 1/4 пачки сырых дрожжевого 11 г
- Сливочное масло и сахар для смазывания булочек
- Ванилин
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В миску наливаем немного тёплого молока, кладём 1 ложу сахара и дрожжи, немного муки и заводим опару, ставим в тёплое место мин на 5.
2
Когда подошла опара, в тёплое молоко добавляем просеянную муку, сахар, соль, масло, опару и все хорошо смешиваем, тесто не должно быть твёрдым! Ставим в тёплое место мин на 30.
3
Когда тесто подошло, раскатываем его тонко, смазываем растопленным сливочным маслом, сверху посыпаем сахаром, распределяем все равномерно и скручиваем в рулет!
4
5
Рулет нарезаем на части и формируем булочки, даём им постоять пока они не станут пышными, затем выпекаем в духовке при 180 гр, до готовности! После того как будочки испекутся их смазываем растопленным маслом и снимаем с противня, иначе они прилипнут! Приятного аппетита!
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921115
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
