Рис с томатом на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Скребнева
Предлагаю ещё один вариант гарнира из риса на сковороде, с томатом и специями. Если не...
Ингредиенты
риса 1 стакан
воды 1,8-2 стакана
луковица 1
томатной пасты 1 ст. ложка
растительного масла 3 ст. ложки
паприки сладкой 1 ч. ложка
перца чили молотого 1/4 ч. ложки
соли 1 ч. ложка без горки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до лёгкого золотистого цвета. Добавляем красную сладкую паприку и немного молотого чили. Остроту регулируйте по своему вкусу.
Сюда же - томатную пасту. Если паста слишком кислая, добавьте немного сахара. Перемешиваем.
2
Рис заранее нужно хорошо промыть и просушить. Отправляем рис в сотейник, всё хорошо перемешиваем и обжариваем 2-3 минуты.
3
В стакане с водой разводим соль и вливаем воду в сотейник. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь до минимума и варим 16-18 минут. Перемешивать рис не надо. Затем огонь отключаем, рис перемешиваем и даём настояться минут 10.
4
При таком способе приготовления рис получается рассыпчатый и очень вкусный.
5
Приятного аппетита! Радуйте своих близких!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921134
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
На доброе здоровье, Леночка! Часто такой готовлю. Рис все любят. 😘😘😘
7 февраля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!