Заливной пирог🥧

Name: Заливной пирог🥧
Ingredients: ☑️Ингредиенты для теста:; 🔻Кефир 2,5%; 🔻Сметана 20%; 🔻Яйцо куриное; 🔻Пшеничная мука; 🔻Разрыхлитель; 🔻Соль; ☑️Ингредиенты для начинки:; 🔻 Рыбная консерва (у меня натуральная сайра без добавления масла); 🔻Зелёный лук; свежей петрушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anna Sitnikova

🤗Всем привет! Предлагаю вам неимоверно быстрый рецепт пирога. Начинку можно...

Ингредиенты

☑️Ингредиенты для теста:
🔻Кефир 2,5% 250 мл.
🔻Сметана 20% 110 гр.
🔻Яйцо куриное 3 шт.
🔻Пшеничная мука 240 гр.
🔻Разрыхлитель 1 ч.л.
🔻Соль 1/2 ч.л.
☑️Ингредиенты для начинки:
🔻 Рыбная консерва (у меня натуральная сайра без добавления масла) 160 гр.
🔻Зелёный лук 20 гр.
свежей петрушки 10 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миску для теста разбиваем яйца. Размешиваем их с солью. Добавляем туда кефир и сметану. Перемешиваем. Просеиваем в миску с жидкими ингредиентами муку с разрыхлителем. Все перемешиваем венчиком. Наше тесто готово!

В миску для начинки выкладываем рыбную консерву без жидкости. Разминаем её вилкой. Мелко нарезаем свежую петрушку с зелёным луком. Добавляем нашу зелень к рыбе. Перемешиваем. Наша начинка готова! Выливаем половину теста в смазанную маслом форму. На тесто ровным слоем выкладываем начинку. Заливаем второй частью теста. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке 40-45 минут.

...