
Острые крылышки в овсяных хлопьях
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Кащеева
Ингредиенты
- куриных крыльев 10
- Соль по вкусу
- сухой приправы аджика 1 ст.л.
- карри, куркума, паприка, сухой чеснок по 0,5ч.л.
- Горький перец по вкусу
- Кляр:
- яйцо 1
- воды 20 мл
- Мука + куркума
- Овсяные хлопья
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Крылья разрезаем пополам убрав меньшую часть(фаланг), добавляем специи и оставляем мариноваться минимум на 1 час закрыв крышкой.
2
Яйцо расколотить с водой,присолить. Овсяные хлопья (можно взять обычные хлопья,не сладкие)перебить немного в блендере.В муку добавить 0,5 ч.л. куркумы, перемешать. Берем крылья, сначала обвалять в муке, затем яйцо и хлопья. Обжарить в хорошо разогретом растительном масле,количество зависит от вашей емкости, чтоб крылья находились практически полностью в нем.Жарим на среднем огне, переворачивая около 10 минут. Смотрите,чтоб масло не сильно кипело иначе хлопья сгорят,а мясо от кости не прожарится.
3
Приятного аппетита 🤗



4.95896
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
4
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями