Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Быстрые пирожки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#жаренныепирожки
#мойрецепт
#бездрожжевоетесто
20 шт.
Ингредиенты
- Для теста:
- Муки 700 г
- Кефира 500 г
- Воды 350 г
- Соли (мелкая экстра) 1 ч. л.
- Соды 1,5 ч. л.
- Яблочного уксуса 1 ст. л.
- Растительного масла 70 мл
- Для начинки:
- Картофелины 2-3
- Отварной гречки, с чечевицей 100 г
- Сливочного масла 50 г
- Сыра 50 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить соль и перемешать. Кефир и теплую воду перемешать. Начинаем замешивать добавляя кефир понемногу. Затем добавляем гашенную соду. Тесто должно получиться мягким и липким. В конце добавляем масло и вымешиваем пока тесто полностью не впитает масло. Оставляем на 10 минут.
2
Начинку можете сделать любую, главное заранее ее приготовить. У меня две разные начинки: картофельное пюре с обжаренным луком и пюре из гречки и чечевицы с сыром.
3
Тесто разделяем по 50 гр., округляем, пальчиками слегка надавливаем и кладём ст.л начинки и лепим пирожок.
4
Обжариваем пирожки с двух сторон по пару минут. Пирожки получаются воздушные, мягкие и безумно вкусные. А главное, на их приготовление уходит очень мало времени.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97764
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
