avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Булочки из творога

Булочки из творога

Рецепт с фото пошаговый

Автор Саида Асевова
#пирожки #выпечка #календарь #мама #фотограф

Ингредиенты

  • молоко 250 грамм
  • масло сливочное 50 грамм
  • масло подсолнечное 2 ст.ложки
  • сахара 80 грамм
  • Соль и ваниль щепотка
  • яйца 2 штуки
  • Мука сколько возьмёт
  • Опара:
  • дрожжи 1 ч.ложка
  • сахара 1 ст.ложка
  • воды тёплой 50 мл
  • Начинка:
  • творога 400-500 грамм
  • сгущенки 3-4 ст. ложки
  • Ваниль
  • манной крупы 2 ст.ложки
  • яйцо 1 штука
  • При желании изюм
  • желток для смазывания 1

Шаги приготовления

31
человек планирует готовить
1
Месим мягкое и нежное тесто соединяя все ингредиенты кроме подсолнечного масла. Месим хорошо так чтобы отходило от рук и добавляем масло и месим ещё несколько раз. Оставляем на 1 час в тепле для подъёма.
2
Готовим начинку; творог пробиваем блендером добавляем ваниль, яйцо, крупу, сгущенку и перемешиваем.
3
Тесто делим на равные кусочки, формируем колобки оставляем на 15 минут. Раскатываем колобок в круг и делим на 4 части.
4
И в каждом кусочке делаем по краям по 3-4 надреза. Ставим на середину начинку и закрываем с одной стороны и в обхват с другой стороны. Прикрепляем края и сразу выкладываем на бумагу для выпечки и оставляем на 20 минут. Смазываем желтком.
5
Выпекаем при заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут или до золотистой корочки 😘
6
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Красота Саида. Очень красивые. Не хочу поверхностно смотреть. Попозже внимательно прочитаю. Очень яркие м румяные. Любим булки 🙏🙏🙏
24 ноября 2019 г.
Ответить
Спасибо 😘🤗
24 ноября 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!