Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо с грибами в ореховом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dilay Shirvanova ✈️
Суть в ореховой заправке,которую я подскажу как делать.
Ингредиенты
- Мясо вырезка, или готовое вареное 150 гр
- Грибы любые, можно вешенки 100 гр
- Лук репчатый 1 головка 50 гр
- Орех грецкий 50 гр
- Кунжут белый 20 гр
- Растительное масло
- Фасоль стручковая, замороженная 50 гр
- Сливки 22% 100 мл
- Лаваш армянский
- Сыр моцарелла 50 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать брусочками, грибы ломтиками,фасоль разморозить.
2
Обжарьте мясо с луком, добавьте грибы, обжарьте, добавьте фасоль, чуть потомите под крышкой. Посолите, поперчить.
3
Орехи и кунжут обжарить на сухой сковороде и перемолоть в блендере с добавлением небольшого количества Раст масла.
4
Смешайте ореховую массу с сливками.
5
Выложите в небольшую форму, предварительно смазанную маслом(у меня железный кружок) лаваш, как корзинку. На дно положите мясо с грибами, сверху залейте сливками с орехами.закройте верх корзинки краями лаваша.
6
У меня лаваш был 20 на 20 см. Сверху посыпьте сыром и в духовку на 7-8 мин, чтобы сыр подрумянился. Сверху можете на готовое блюдо посыпать орехи толченые.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831874
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
