
Яблочный песочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мохинур
Рассыпчатое тесто, сметанная заливка которая превращается в крем и нежные мягкие...
Ингредиенты
- сливочное масло 150 гр
- сметана 100 гр
- (+/-0.5)ст мука 1
- сметана 200 гр
- яйцо 1
- сахар(можно больше) 0.5 ст
- мука 2 ст.л.
- некрупные яблоки 1-2
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Растапливаем масло и взбиваем миксером со 100гр сметаны.
2
Добавляем постепенно муку и замешиваем мягкое песочное тесто.
3
Для заливки 200гр сметаны взбиваем с яйцом и добавляем муку и сахар.
4
Яблоко очищаем от кожуры и режим тонькими дольками.
5
Тесто раскатываем по форме (можно застилать пергаментной бумагой или же смазать тоньким слоем сливочного масла). Делаем бортики и выкладываем яблоки, заливаем сметанной заливкой.
6
Отправляем в духовку до готовности.
7
Так как у меня высокая температура духовки, я пекла 45мин при 150°С. У меня получилось такой аппетитный румянец.
8
Можно украшать по вкусу. Я посыпала сахарной пудрой и сделала лепестки из яблок и добавила джема



4.95850
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)