
Домашняя куриная колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
Самый простой рецепт приготовления куриной колбасы в домашних условиях. Без крахмала,...
Ингредиенты
- куриной грудки 300 г
- куриное яйцо 1
- молока или сливок 80 мл
- масло растительное для смазки
- Для вкуса:соль, паприка и любые пряности по вашему желанию
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Куриное филе промыть, обсушить бумажными салфетками и нарезать небольшими кусочками. Поместить в погружной блендер, вбить яйцо, всыпать крахмал,соль и специи. Влить молоко любой жирности и тщательно измельчить до однородной консистенции.
2
Настелить на поверхность полиэтилен,смазать поверхность растительным маслом. Выложить фарш и закрутить в колбаску.Края завязать.
3
В кипящую воду выложить колбасу и варить 20 минут. Время варки будет зависеть от диаметра колбасы. У меня - 6 см. Вынуть колбасу и хорошо остудить. Нарезать и приготовить бутерброды. Можно взять с собой на работу, на пикник, в дорогу. Приятного аппетита!



4.861588
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями