Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Борщ без свеклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
#борщ
Ингредиенты
- Мясо говядина, желательно на кости 300 гр
- Картофель средних картофелин 5
- Лук 1
- Морковь 1
- Капуста белокочанная 1
- Томатная паста Помидорка(она самая вкусная)
- Магги на второе для Борща
- Зелень укроп или петрушка пучок
- Чеснок 2 головки
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Для начала поставим 🍖мясо варится примерно на 1,5 часа.
Пока оно варится, режем картофель 🥔кубиками, лук мелко, морковь трем на терке, капусту шинкуем.
Когда мясо отварилось, вытаскиваем его и процеживаем бульон в другую кастрюлю через мелкое сито.
2
В бульон добавляем сначала картофель. На разогретой сковороде обжариваем лук, морковь, добавляем томатную пасту - 4 ч.л., немного кипяченой воды. Тушим 2 минуты, добавляем в бульон. Добавляем Магги на второе, мешаем все.
3
Режем мясо кубиками, добавляем в кастрюлю. Шинкуем зелень, мелко режем чеснок, добавляем лавровый лист и перец горошком в наш борщ. Солим🧂 по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95926
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
2
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
