
Капустные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
Ингредиенты
- белокочанной капусты 1 кг.
- сырое яйцо 1
- муки 3-4 ст. ложки
- соль По вкусу
- панировочных сухарей 100-150 г.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать или мелко порезать, закинуть в кипящую подсоленную воду и варить 5-7 минут.
2
Затем слить её в дуршлаг и дать ей стечь и остыть.
3
Как только капуста остыла и стекла,добавить к ней яйцо,соль по вкусу и перемешать хорошо.
4
Далее всыпать муку и перемешать.
5
Из готовой массы сформировать котлетки,обвалять их в панировочных сухарях и жарить на растительном масле на среднем жару.
6
Жареные котлетки при желании можно пропарить на пару 10 минут.
7
Готовые котлетки можно есть и тёплыми и холодными.Приятного аппетита😃



4.881490
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями