Брауни с творожной начинкой 🤤

Name: Брауни с творожной начинкой 🤤
Yield: 4 порции
Ingredients: Мука; Шоколад темный; Шоколад молочный; Масло сливочное; Сахар; Яйца; Печенье Орео- (в тесто 8 остальное на украшение); Крем:; Творожный сыр; Сахарная пудра; Сливки 33%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Лебеденко

Кулинарный марафон-5! Короткая дистанция, новые призы! 🏃 #кулинарныймарафон-5

4 порции

Ингредиенты

Мука 100 гр
Шоколад темный 70 гр
Шоколад молочный 100 гр
Масло сливочное 120 гр
Сахар 100 гр
Яйца 2 шт
Печенье Орео- (в тесто 8 остальное на украшение) 10 шт
Крем:
Творожный сыр 180 гр
Сахарная пудра 15 гр
Сливки 33% 35 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Шоколад соединить со сливочным маслом, растопить на водяной бане или в микроволновке.Добавить сахар и всё перемешать.Дать остыть пару минут.

Добавить яйца, перемешать лопаткой.

Добавить муку и хорошо все перемешать, чтобы не было комочков.Разломать на кусочки печенья Орео и всё хорошо перемешать.

Крем: К творожному сыру добавляем сливки, сахарную пудру и всё взбиваем на средней скорости до устойчивых пиков.

Сборка. Половину теста выкладываем в форму d 16 см, выравниваем и на середину выкладываем нашу начинку.Но не всю))) оставляем пару ложек для оформления. Далее выкладываем остальную половину теста.

Даём остыть торту 10-15 минут и украшаем по вашему желанию 🤗 Я украсила творожным кремом.На середину выложила пару ложек горкой и разломала печенья Орео пополам и уложила из на крем.

Подаём торт в теплом виде, так как только так можно почувствовать весь его шоколадный вкус 🤤 Приятного аппетита 😘

...