Рыбные котлеты 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олька
#марафон5
10 порций
Ингредиенты
Филе рыбы 800 гр
Лук репчатый 1-2 шт
Мякиш белого батона 1/4
Яйцо 1-2 шт
Молоко
Специи
Панировочные сухари
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замочить хлеб в молоке.
2
Прокрутить филе, лук и отжатый хлеб через мясорубку.
3
Отделить желтки от белков. Желтки отправить в фарш, посолить поперчить, перемешать
4
Отдельно взбить белки до устойчивых пиков и вмешать их в фарш.
5
Если фарш будет сильно водянистый можно добавить муку. Но они хорошо схватываются так что можно рискнуть и попробовать без муки одну сформировать. Обваливаем в сухарях и жарим на растительном масле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95903
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!