Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты не обычные с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
#марафон5 #котлеты #слоеноетесто #сгрибами
Ингредиенты
- Фарш: конина+свинина+курица
- Соль и перец
- Приправа для фарша
- луковица 1
- чеснока 3 зуб.
- Начинка:
- шампиньонов 1 б.
- луковица 1
- майонеза 2 ст.л.
- Слоёное бездрожжевое тесто
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Фарш смешать, натереть лук и чеснок на мелкой тёрке, добавить в фарш, посолить и поперчить, всыпать приправу. Хорошо все вымесить и выбить.
2
Грибы и лук нарезать мелко, на масле обжарить немного лук, затем добавить грибы и жарить 10 мин. В конце посолить и добавить майонез, перемешать. Убрать с плиты.
3
Тесто нарезать на тонкие полоски, немного раскатать, и каждую полоску разрезать пополам. Из фарша сформировать шарики средние, приплюснуть и уложить на противень, смазанный маслом. Дном стакана, смоченным в воде сделать по середине котлет углубление. В него положить по 1 ст.л. Грибной начинки. Сверху положить полоски теста в виде сеточки. Выпекать в духовке до готовности мяса и теста. Очень сочно, вкусно и необычно😋👍🔥
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97708
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
