1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Нежная говяжья печень
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Александрова
#кулинарныймарафон5
Ингредиенты
- говяжья печень 600 г
- лук репчатый 1 большая головка
- мука пшеничная 3 ст.лож.
- соль по вкусу
- молоко 250 г
- Масло растительное
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Говяжью печень промыть, очистить от плёнок, порезать на кусочки средней величины. И заливаем молоком на 30 минут.
2
Лук очистить, порезать полукольцами и пассеровать (обжарить на растительном масле до мягкости).
3
Муку смешать с солью. Обвалять в этой смеси каждый кусочек печёнки и обжарить на растительном масле со всех сторон. Затем добавить сюда пассерованный лук, и немножко воды. И тушим еще 7 минут. Подавать можно как с гарниром, так и с овощами. Приятного аппетита, мои дорррогие!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99601
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
