Натираем курицу крахмалом - пальчики оближешь от этой вкуснятины на ужин!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Интересный и вкусный рецепт для любителей вкусно поесть! Готовится легко, продукты...
Ингредиенты
- куриные бедра 3 шт
- крахмал 1,5 ст.лож
- соль, черный перец, сухой чеснок
- лук 3 шт
- грибы шампиньоны 250 гр
- сметана 150 гр
- растительное масло 40 мл
- молоко 100 мл
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Для рецепта отлично подойдут куриные бедра, голень или целые окорочка.
2
Крахмал смешиваем со специями и солью и каждое бедро хорошо натираем. Даем бедрам полежать минут 20. За это время лук и грибы нарезаем мелким кубиком.
3
В небольшом количестве растительного масла обжариваем бедра до готовности. В первую очередь со стороны шкурки.
4
Параллельно, на второй сковороде, обжариваем лук до золотистости. Потом добавляем грибы (обжариваем и выпариваем лишнюю влагу), соль, сметану и молоко. Прогреваем несколько минут, перемешивая.
5
Выкладываем в грибной соус готовое мясо и даем еще протушиться минут 5-7. Остатки крахмала на курице отлично загустят соус. Подробности приготовления смотрите в коротком видео рецепте
6
При желании можно приготовить любой гарнир. Минут за 40 можно приготовить отличный обед или ужин, пробуйте на здоровье!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82062
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
12
5
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
елена 25 🌳
оставил(а)
Приготовила по вашему рецепту с лесными замороженными грибами. Очень вкусно. Спасибо за рецепт
29 апреля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!